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quarta-feira, 30 de junho de 2010

Fotos e receita do creme que "nasceu" encurralado dentro de um frasco

Não se vê bem, mas a consistencia ficou como de uma "manteiga de barrar", o que não deixa de ser de certo modo apropriado...
Devo dizer no entanto que a pele absorve-o muito bem, já que ela derrete ao contacto com o calor da pele.
A foto de cima e as de baixo mostram o cremito lisinho dentro das ditas caixinhas e os palitinhos que eu usei para mexer o creme. Decididamente tenho que arranjar uma batedeira pequenina...

Até porque ao mexer formaram-se goticulas de agua que à medida que fui mexendo foram reabsorvidas pelo creme, mas que penso não teriam surgido se a acção tivesse sido realizada de uma forma mais consistente e ritmada.

Vou dar a receita porque apesar do modo trapalhão como foi feito é um creme muito agradável, tanto na aplicação como no aroma. Eu uso nas mãos braços, pernas , pés...é basicamente uma manteiga corporal, mas ontem à noite pus no rosto e ficou optimo, sem ficar muito oleoso (a minha pele é mista tendencia oleosa, mas com as maçãs do rosto mais secas).

RECEITA
90g manteiga de cacau

1 e 1/2 c. sopa manteiga de karité

1 e 1/2 c. sopa cera de abelha

1 e 1.2 c. sopa de oleo de abacate

3 c. sopa de azeite macerado com alfazema

3 c. sopa de azeite macerado com calendula e camomila

30g agua (infusão) de rosas

30g sumo de aloé

1/4 c. cha de vitamina E

1 c. chá de dioxido titanio (branco)


oleos essenciais (oe):

1/4 c. chá de oe cravo

1/4 c. chá de oe cedro

1 c. chá de oe alecrim

1c. chá de oe litsea cubeba

2 c. chá de oe alfazema

1/2 c. chá de oe toranja
nota: as pecinhas de barro pintadas de verde são de uma olaria para os lados de Mafra do sr Adelino. Peças lindas!
Boa noite

segunda-feira, 28 de junho de 2010

Creme corporal - Experiencia "foto-novelada" - 6 e final (finalmente!!)

Pois é! Estava eu toda contentinha com o meu cremesito, (até tinha dado um frasquinho à minha mãe), quando passadas umas horas ou seja ontem à noite, quando os miudos estavam já a dormir, ia toda lampeira besuntar-me e deliciar me e ...nicles! Eu abanava o frasco...eu apertava o frasco e nada!
Ora bolas! Que raio?!?!

Ah! Pois....é que ainda devria ter esperado umas horas até o creme adquirir a consistencia exacta. Assim ele solidificou DENTRO do frasco, que tinha um orificio MINIMO, por onde saía...nicles batatoides!!!

NÓÓIIIA!!!! E agora?

Fui buscar o frasquinho que dei à minha mãe, aqueci agua numa panela, e depois fui molhando os frascos na agua quente. Consegui esvaziar o pequenino para dentro de um jarro de plastico e depois "atirei-me " ao outro.
Devo dizer que foi uma operação algo surreal e ainda pensei em tirar umas fotos mas nãos sei se foram as mãos sujas de creme ou um sentimento de pudor que me impediu. Assim não há fotos, mas vou tentar descrever os acontecimentos sem "abandalhar" muito a coisa.

Enquanto eu apertava o frasco com o bocal para baixo, a massa de creme com a consistencia de uma margarina de barrar descia num rolinho muito sugestivo, não fora a cor branca e o aroma citrico que exalava. Descia, ...sempre, ...comprido,... sem parar...sem partir,...até o frasco estar completamente espremido na minha mão e aquilo já ter uns bons 10 cm de comprimento...e não caía....
Eu abri a mão para posicionar melhor o frasco e espremer mais e....AQUILO FOI SUGADO PARA DENTRO DO FRASCO OUTRA VEZ!!!
Sabem aquela anedota da galinha que engoliu um elastico e durante uma semana pôs o mesmo ovo? Não sei porquê mas lembrei-me dela...

Bem para encurtar a historia e visto que não há fotos ilustrativas, termino que consegui tirar o creme de dentro do frasco após varias tentativas de espremidelas e abanões, coloquei-o no jarro com o conteudo do frasco pequeno, mexi um pouco e deitei numas caixinhas de plastico, dispus as tampas só por cima sem fechar e fui dormir que foram muitas emoções para uma noite só!!

Hoje de manhã fui ver como estava...e tirei umas fotos, mas fica para amanhã que agora tenho que ir ter com os miudos que foram à Festa do S. Pedro , ali na Sociedade Recreativa.

Ah! é verdade! E amanhã é FERIADO!! VIVA!!!


Muito boa noite a todos!
;)

domingo, 27 de junho de 2010

Creme corporal - Experiencia "foto-novelada" - 5

Mais fotos tiradas ao longo da "feitura" do creme.
Estava muito fluida e pensava que afinal ia ter uma loção. Espalhava na pele que era uma maravilha.

Então aqui a apressadinha, super feliz com a sua "loçãozinha", cheirozinha e bonitinha, resolveu que estava óptima e prontinha para colocar num frasquinho todo lindinho que tinha reciclado de uma outra loção de compra que de "tão boa" passara o prazo de validade todinha dentro do dito frasco. Veêm aqui o funil e a "loção" a escorrer, tão fluida, tão macia, tão cheirosa!!
Grande erro!!
Grande, grande erro!
:P

Creme corporal - Experiencia "foto-novelada" - 4

Pronto! Pronto! já coloquei o dióxido titanio, já mexi, misturei... Como podem ver voltei a colocar o tachinho dentro da agua quente. Achei que precisava manter a temperatura novamente um pouco mais alta, para poder dissolver o pigmento. Não foi ao lume, no entanto. Usei só a temperatura residual da agua e foi suficiente porque ainda estava bastante quente.

Bate...mexer...bater...mexer...
A mistura foi ficando mais homogénea e mais clara também. Tirei uma serie de fotos pateticamente iguais, numa tentativa inutil de mostrar a consistencia da mistura. Até as coloquei aqui, mas "misteriosamente" desapareceram! (ah! pois! agora a azelhice chama-se misterio!).
Foi por esta altura mais ou menos que coloquei os óleos essenciais. Queria que tivesse alfazema e alecrim com um toque de algum citrico. Mas pensei que precisava de um oleo com nota baixa. Assim coloquei um pouco de oleo de cravo, com a esperança que sirva também como "conservante" já que tem fortes qualidades anti-fungicidas e também um pouco de oleo cedro.
Juntei oleo essencial de litsea cubeba e ainda oleo essencial de toranja. Ficou muuiito bom! Eu gosto imenso deste aroma! "Besuntei-me" toda enquanto estava a mexer o creme! Huum!!

Creme corporal - Experiencia "foto-novelada" - 3

Pesei a quantidade de liquidos que queria usar e coloquei-os no mesmo potinho. Aqui ainda tinha uns pedacinhos congelados e ainda estavam muito frios quando os juntei às gorduras. Podem adivinhar o que aconteceu, né? Pois...as gorduras...

Aqui já tinha incorporado os liquidos, assim como a vitaminaE (se tivesse outros aditivos a juntar deveria ser por esta altura que se colocariam, acho eu! Excepto os oleos essenciais que isso só quando a temperatura estiver mais baixa). Mexe-se um pouco..ou muito consoante os casos...
Nesta altura comecei a mexer com as varas. Há quem utilize aquelas varinhas para misturar cocktails, parece que é mais rapido e eficaz. Eu não tenho, mas tenho estas que são pequeninas e jeitosinhas! (haja alguma coisa pequenina e jeitosa nesta casa!)
Bom. Continuando. Retirei do lume, mantendo no entanto o tachinho no banho-maria, para ir mantendo ainda a temperatura, por mais um tempo. Agora é bater, mexer, bater, mexer... Reunam-se da paciencia de uma freira a bater um Pão-de-Ló, podem ir recitando uns Pais-Nossos e umas Avés-Maria, que ajuda a passar o tempo e um creme abençoado "É" um creme abençoado!
(parece que era assim que elas mediam o tempo necessario para bater os ovos dos doces que faziam. "Para um Pão-de -Ló rezam-se "n" Pais-Nossos e "x" Avé-Maria...") ;)

Aqui retirei o tachinho de dentro da agua quente, continuando sempre a bater e a mexer. Como podem ver a mistura está escura. É por causa da cera que é pura e amarela escura e do azeite..que é verde! Eu não me importo, mas se não gostarem podem usar cera de abelha branca (à venda em alguns fornecedores de materias para sabões e cosmeticos) e ou usar um pigmento branco, o dióxido de titanio. Hão-de reparar que na maioria dos cremes de compra que sejam de cor branca, ele está presente, assim como em protectores solares e até é usado como corante alimentar. A querer incorporar o pigmento o ideal teria sido naquela altura em que disse que era a altura idela, lembram-se ? Há umas fotos atras? Pois...mas na altura não me lembrei, pronto!

Creme corporal - Experiencia "foto-novelada" - 2

Enquanto a cera derrete, preparamos as manteigas, lascando-as com uma faca, como se faz com as tabletes de chocolate de culinaria.Não usem o raspador/ralador a não ser que manteiga de cacau esteja realmente muito dura. A primeira que comprei era assim, duura podia-se ralar no raspador; já esta que eu comprei agora, que foi comprada no mesmo fornecedor, está mais mole e tem de ser lascada com a faca. A manteiga de karité é mais mole que a de cacau.

As duas manteigas. A branca é a de karité.
Quando a cera estiver derretida (sem queimar!! as gorduras não podem queimar!!) deitam-se as manteigas a derreter.
Quando as manteigas estiverem derretidas, deitam-se os oleos (neste caso azeites macerados e oleo de abacate). A cera irá solidificar um pouco, mas retomará a fluidez à medida que a temperatura aumenta novamente.
Aqui veêm-se uns pedacinhos de cera "re-solidificada" a flutuar à superficie.

Creme corporal - Experiencia "foto-novelada" - 1

Já tinha feito umas experiencias (2 na verdade... hehe!) de fazer uns cremes. O preimeiro foi logo quando comprei um lote de diversos oleos e, não conseguindo decidir quais usar...usei-os todos!
Até não ficou mal de todo: espalhava bem, era bem absorvido pela pele...tirando o "cheirinho" do oleo de neem, estava optimo... O outro o melhor de tudo era o aroma de alfazema e alecrim, mas tinha ficado um pouco duro para creme, mas optimo para barra hidratante. De qualquer maneira
já foram e estava desesperadamente a precisar de mais. Esntão decido, neste Domingo deitar mãos à obra e fazer um cremesito fixe e cheiroso.
Estes são os ingredientes:
Cera de abelha; manteiga de cacau, manteiga de karité, oleo de abacate, azeite macerado com alfazema; azeite macerado com calendula e camomila, sumo de aloé, agua de rosas (caseira, mais tipo infusão, mas ainda hei-de fazer melhor), vitamina E.

O sumo de aloé e a agua de rosas estavam congelados, estão nas tacinhas a derreter, a cera (amarela)é das colmeias do meu pai, o karité é a manteiga branquinha que está ao pé da cera, a manteiga de cacau é a manteiga amarelinha clara lá atras, o oleo de abacate..está dentro do frasco (hehehe), os azeites macerados estão juntos no copinho de iogurte. Parece que está tudo: panelas, medidas, copos, espadula, varinha de arames, tigelas, tigelinhas, colheres...

Aqui está o banho-maria. Eu usei panela esmaltada, mas quero comprar um recipiente de vidro, tipo aqueles jarros medidores resistentes a altas temperaturas.

Primeiro coloquei a cera de abelha. Como é a que requer a tempreatura mais alta para derreter, coloco sempre primeiro, mesmo quando a utilizo em sabões,. Depois, ao juntar-se as outras gorduras, que estarão a temperatura mais baixa, ela solidificará sempre um pouco mas voltará a derreter á medida que oas outras gorduras mais brandas derretem e aquecem.
Como podem ver, aqui está a cera já derretida (não notem a cor escura do tachinho, mas foi aqui que fiz a agua de rosas e elas eram cor de rosa escuro...é por isso que vidro é muito melhor!)

quinta-feira, 22 de abril de 2010

Sabão de anis-estrelado, funcho e baunilha-3

misturando a solução alcalina, mexer...bater com a varinha...


Vejam como a cor mudou ....


Aqui já estava com um traço ligeiro, adicionei o mel com a vit. E...

Alcançou o traço, juntei um niquinho de oleos essenciais (cravo e limão)...

Agora só falta a fragancia de baunilha...vai ficar com um cheirinho fixe!


Sabão de anis-estrelado, funcho e baunilha-2

Primeiro coloquei a cera para derreter. Quando estiver liquida junta-se o oleo de coco e o azeite.
Aqui vê-se os sedimentos de plantas no fundo do jarro onde estava o azeite.

Com o azeite estava frio, a cera solidifica numa capa à superfície.Não tem problema, quando o o azeite aquecer ela liquidifica novamente.
Pronto para juntar o solução alcalina

quarta-feira, 21 de abril de 2010

Sabão de anis-estrelado, funcho e baunilha-1

Há alguns meses que tenho um azeite macerado de sementes de anis estrelado e de funcho esmagadas. tem uma cor castanha bem escura e cheira que é uma delicia. Não tenho oleos essenciais nem de anis, nem de funcho de modo que ainda não tinha feito nada com ele. Este fim de semana resolvi-me. Não correu como eu queria, mas ...aprende-se.
Os ingredientes: o azeite macerado, oleo de coco, cera de abelha, hidroxido de sodio, agua destilada, cubinhos congelados de infusões (de café e de ervas com limão).
Este é o azeite, passei-o pelo passador, mas não pelo filtro. Gosto de deixar alguns vestigios das plantas utilizadas.


A cera de abelha cortada aos pedacinhos. O meu pai é apicultor e eu utilizo a cera dele.

Aqui (a foto está horrivel) está a agua destilada com os cubos de infusões e o hidroxido de sodio.

terça-feira, 13 de abril de 2010

sabão de azeite e baga goji -9




Passadas 24 horas, quase pronto para cortar... as rosetas na superficie foram feitas antes de abrigar o sabão com uma varinha de arames, (foto acima)

sabão de azeite e baga goji-8


E agora? Quem lava a loiça?
com luvas porque a mistura continua caustica...

sabão de azeite e baga goji-7

Agora tem que se abrigar o sabão para que a saponificação (tranformação de gordura em sabão) se continue a fazer. Coloquei uma tampa plastica para não desmanchar os desenhos na superficie;
enrolei num pano de cozinha;


numa toalha;


Agora é esperar 24 horas. A mistura irá aquecer e transformarse-à em sabão


sabão de azeite e baga goji -6

Retirei uma quantidade de massa e juntei meia colher de chá de argila rosa. Reservei.
Deitei a massa de sabão no molde forrado.

por cima deitei a massa de sabão colorida com a argila

Mexeriquei com um palito (aqui não sou muito famosa, mas dá para o desenrasque...), para misturar um pouco a masa colorida com a massa amarela e decorar o sabão.