sabão de azeite e bagas goji - cortado

Aqui está o lindinho!!! Ficou com a massa firme de um amarelo palido com os veios da argila rosa a dar um tom tijolo.

Acabado de sair do molde

Cortado e no tabuleiro para secar

Aqui está o sabão já cortado e pronto para a cura. Não coloquei nenhuma fragancia nem oleo essencial. Primeiro porque não sabia como ia ficar, segundo porque não conseguia decidir qual usar, e depois porque pensei que queria ver como ficava o aroma natural . Tem um cheiro que não consigo identificar com nada, mas muito natural, "terroso". Ficou amarelo e a argila rosa deu um tom de tigolo fixe. Como tem muito azeite vai demorar a secar e endurecer, pois embora dentro de 4 a 6 semanas a soda esteja neutralizada, os sabões de azeite levam mais tempo a endurecer e secar. Se for mudando de cor eu posto aqui fotos.

sabão de azeite e baga goji -9

Passadas 24 horas, quase pronto para cortar... as rosetas na superficie foram feitas antes de abrigar o sabão com uma varinha de arames, (foto acima)

sabão de azeite e baga goji-8

E agora? Quem lava a loiça?

com luvas porque a mistura continua caustica...

sabão de azeite e baga goji-7

Agora tem que se abrigar o sabão para que a saponificação (tranformação de gordura em sabão) se continue a fazer. Coloquei uma tampa plastica para não desmanchar os desenhos na superficie;

enrolei num pano de cozinha;

numa toalha;

Agora é esperar 24 horas. A mistura irá aquecer e transformarse-à em sabão

sabão de azeite e baga goji -6

Retirei uma quantidade de massa e juntei meia colher de chá de argila rosa. Reservei.

Deitei a massa de sabão no molde forrado.

por cima deitei a massa de sabão colorida com a argila

Mexeriquei com um palito (aqui não sou muito famosa, mas dá para o desenrasque...), para misturar um pouco a masa colorida com a massa amarela e decorar o sabão.

sabão de azeite e bagas goji - 5

A mistura vai mudando de cor e consistencia até alcançar a consistencia de um "pudim", deixando um "traço" quando se deixa cair uma porçãod e massa.

sabão de azeite e baga goji -3

Este é o molde forrado com papel vegetal

A solução de hidroxido de sodio(soda caustica) e agua destilada, já arrefeceu um pouco e a soda já está dissolvida a solução clareou

quando as gorduras e a soluçãod e soda estão à mesma temperatura (à volta de 38/40ºC +/-)

deita-se a solução de soda na panela onde estão as gorduras derretidas

Mexe-se com cuidado para misturar bem.

A seguir vai-se batendo alternadamente com uma varinha magica, uns minutos e depois continua-se com a colher até alcançar o "traço"

sabão de azeite e baga goji-2

Levam se o azeite e o oelo de coco a derreter ao lume em banho -maria

Utilizando uma panela de inox. So se pode usar aço inoxidavel, outro material pode, ou estragar o material ou estragar o sabão.

Deita-se o hidroxio de sodio na agua destilada, com cuidado.,(usar luvas de protecção )A temperatura vai subi muito enquanto o hidroxio de sodio reage com a agua. Os vapores são toxicos, usar mascara e oculos de protecção e evitar respirar os fumos

mexer com cuidado a mistura , para dissolver bem o hidroxio de sodio

sabão de azeite e baga goji-1

Azeite e bagas

equipamento de segurança: o hidroxio de sodio é caustico, usar sempre oculos, mascara e luvas de protecção.

 

macerados em azeite (por filtrar)

Alecrim e urtiga branca em azeite (para fazer shampoo em barra ou experimentar fazer sabão liquido...ainda a ver)

Alecrim e urtiga branca em azeite ; e alfazema em azeite

varios macerados em azeite

salvia em azeite; aniz-estrelado e funcho(semente) em azeite

alfazema(flor); alecrim(folha) e bardana(raiz9 em azeite

hipericão do gerês em azeite; hamamélis em azeite

Jasmim em azeite (flor fresca), macerado a quente; jasmim (flor Seca) e chá verde em azeite

Varios macerados em azeite virgem

Comparação de tonalidades dos azeites macerados

Por ordem da esq. para a dta.
Azeite com goji, azeite de calendula/camomila, azeite puro.

Azeite com Goji(esquerda) e azeite puro(dta)

Por curiosidade.

O azeite adquire outros tons, conforme as plantas que lhe adicionamos.

Anteriormente coloquei aqui o azeite de calendula/camomila e o azeite puro.

Agora podem verificar as diferenças entre o azeite de goji, o azeite de calendula/camomila e o azeite puro.

Bagas Goji 6 - pronto!!

O azeite de Goji pronto a usar.

A pasta de bagas me bolinhas espremidas.

No dia seguinte, (para deixar arrefecer ficar mais umas horas

em maceração), filtrei o azeite, espremendo a pasta de bagas muito bem.

Bagas goji 5 - agitar, agitar!

Como as maganas das bagas não se "desuniam", resolvi fazer o macerado a quente,. Se tem uma especie de goma deve derreter em quente, certo?

Certo.

Coloquei o azeite numa panela de aço inoxidável, em banho-maria, em lume muuuuito baixinho e deixei ficar assim a amornar por tres horas, mexendo de vez em quando. A pasta de bagas estava molinha, molinha e o azeite ia toamndo um certo tom avermelhado que muito me agradava. Sabem aquele cheirinho de frutas e compotas? Delicioso!

Baga Goji 4 (moidas)

Aqui estão as bagas moidas na "1,2,3" (raça da foto, não consigo colocá-la direita!!!:&)

As bagas estão secas, como as passas e os figos, têm muito açucar, o que as torna muito pegamentas quando estão moidas. em vez de um pó soltinho, ficque com bolinhas grudentas de pasta de baga. O cheiro é muito bom, Deve ser pelo alto conteudo de vit. C, fica um aroma doce e algo "citrico". Não sei descrever.

Coloquei o pó/bolas de bagas dentro do garrafão de azeite, agitei e esperava que se fosse dissolvendo. Náá!Népia!

bagas goji 3

Só para quem não conhece as ditas...

Bagas Goji maceradas em azeite

Comprei bagas Goji. Queria fazer um sabão com azeite macerado com bagas goji, (vi nuns sites americanos e espanhois e num video do youtube), mas não tinha receita. Então comecei a "inventar". Resolvi que vou fazer um sabão com grande percentagem de azeite (+/- 80%) e cerca de 20% de oleo de coco para aumentar a espuma.

1º tenho que preparar o azeite macerado, tinah 125g de bagas e utilizei 1,5 kg de azeite.

Azeite de calendula e camomila -já filtrado

azeite virgem (sem adições)

azeite com calendula e camomila

Já filtrado e pronto para utilizar. As fotos não estão muito boas, mas poe-se observar a diferença de coloração entre o azeite com calendula e camomila (mais escuro) e o azeite puro virgem sem adições(mais claro).

calendula e camomila (flores) maceradas em azeite

Aqui está um garrafão com azeite virgem e flores de calendula e camomila (secas) moidas. Ficaram em maceração 30 dias, em local seco, fresco e escuro.

Está pronto para filtrar e utilizar na feitura de sabão de calendula e camomila c/ e/ou s/ aromas adicionados (mesmo sem aromas adicionados, o sabão fica com um aroma a ervas muito agradável.