Manteigas e óleos vegetais – propriedades e qualidades

São Sabão – sabonetes artesanais e sabão natural
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Manteigas e óleos vegetais – propriedades e qualidades
Azeite : As mulheres do antigo Egito já utilizavam o azeite de oliva como produto de beleza. A oliveira e o azeite de seu fruto têm sido parte da cultura mediterrânea desde suas origens. Além de ser utilizado na alimentação, servia como remédio, como produto de beleza e, nas cerimônias, os reis eram ungidos com ele, porque o consideravam um óleo sagrado.
Há 5 mil anos, as mulheres egípcias descobriram os efeitos benéficos do azeite de oliva para sua pele e o utilizaram como emoliente. A partir daí criaram o primeiro sabonete, misturando azeites, essências e cinzas. O sabão de Aleppo é um desses sabões. Os gregos o utilizavam para massagens, confiando em seu poder para aumentar a beleza e a virilidade.
O azeite de oliva possui vitaminas A, D, K e E, e é um poderoso antioxidante, o que faz com que ajude a retardar o envelhecimento da pele.

Suas aplicações na área da estética e beleza são inumeráveis: É anti-rugas, hidrata e suaviza a pele seca, é purificador, calmante, serve para amolecer as impurezas da pele e tornar mais fácil sua eliminação, melhora a elasticidade da pele, dá brilho aos cabelos e é perfeito para banhos relaxantes e massagens.

Manteiga cacau: Composta por uma combinação de ácido palmítico, ácido esteárico e ácido oléico, a manteiga de cacau tem propriedades incomparáveis `de qualquer outro tipo de gordura vegetal, pois é altamente estável, tem textura suave e ainda é rica em substâncias antioxidantes. Por essas propriedades é de notavel interesse como matéria prima nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. É por isso muito usada em formulações cosméticas e dermatológicas. Possui propriedades hidratantes e emolientes, ou seja, recupera a oleosidade do tecido perdida durante o ressecamento causado por exposições ao sol ou frio excessivo. Sendo um excelente hidratante, é facilmente absorvida pela pele, atingindo as camadas mais profundas, tornando-a mais suave.

A manteiga de karité é um excelente hidratante para peles secas e danificadas. É também usada para o cabelo. A industria farmacêutica utiliza-a na elaboração de produtos para problemas de pele como dermatoses, eczemas e queimaduras solares. Tem também efeito cicatrizante e reparador em mãos gretadas e que sofram de eczemas e dermatites. É desde tempos imemoriais utilizada por diversos povos africanos para curar feridas, é muito rica em vitaminas A, D, E e F e tem propriedades suavizantes usadas como atenuante de estrias e rugas, o que a torna uma eleita pelas mulheres africanas. É muito bem tolerada mesmos pelas peles sensiveis, e inclusivé usada em produtos para bébes.
Além disso a manteiga de karité é não-comedogênica, ou seja, não causa erupção ou obstrução dos poros, que causem acnes.

O Óleo de Amêndoas Doces é um excelente emoliente e é conhecido pela sua capacidade de suavizar, hidratar, proteger e nutrir a pele, sendo um excelente auxiliar no equilíbrio da pele. Ajuda a prevenir as rugas e restaurar a elasticidade. Hidrata e suaviza a pele seca e as áreas irritadas, mas é bom para todos os tipos de pele.

Óleo de coco: Gordura altamente saturada extraída da noz de coco é usada no fabrico de sabão natural em substituição das gorduras saturadas animais, pela dureza e espuma que proporciona aos sabões. Faz espuma facilmente (dizem que sabão puro de coco faz espuma até em agua salgada) e limpa muito bem a pele. É um óleo vegetal puro, sólido a temperaturas inferiores a 20º C. Proporciona uma espuma muito agradável reunindo as suas qualidades e propriedades às do azeite, produzindo um sabão muito simples com óptimas propriedades emolientes, óptimos para a limpeza diária da pele.

Cera de abelhas
(Protege e suaviza)
Como o mel, a cera de abelhas é um dos mais antigos cosméticos conhecidos já que é um perfeito emulsionante natural para a elaboração de cremes e máscaras, adequado para aplicar sobre a pele, pois protege e suaviza-a Também tem propriedades sebo-equilibrantes e nutritivas, e é muito adequada para aplicar sobre as zonas gretadas da pele. De facto, constitui em muitas ocasiões a base de cremes e loções para as mãos ou de batons para os lábios, tratando as gretas provocadas pelo frio.
A cera de abelha sabonete é ótimo para usar, pois suaviza a pele e não contém ingredientes artificiais.
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Sabão natural, feitos a partir de óleos e manteigas vegetais

Sabão natural, feitos a partir de óleos e manteigas vegetais aos quais é adicionado uma solução alcalina de forma a que se dê uma reacção química chamada saponificação (ou seja que as gorduras se transformem em sabão).

Os nossos sabões naturais são feitos com grande percentagem de azeite virgem (de 50 a 100%), e utilizados outros óleos e manteigas vegetais como óleo de coco, manteiga de cacau, manteiga de karité, óleo de palma, óleo de amêndoas doces, óleo de rícino, óleo de jojoba, etc.. Qualquer óleo vegetal pode ser adicionado a uma formula de sabão, sendo uns mais saponificáveis do outros. Alguns óleos como o jojoba, contêm uma grande percentagem de partículas insaponificaveis (isto é que não se transformam em sabão) mas que permanecem no sabão acrescentando propriedades benéficas para a pele. Além disso, na formula do sabão natural é sempre calculado um “sobre-engorduramento” (também chamado de “desconto na soda”) para que fique sempre uma percentagem de gorduras sem saponificarem. Geralmente de 5 a 8%, mas há quem use uma % de 10 e até 12%, mas o risco de essas gorduras se oxidarem e rançarem torna-se maior. Por isso alguns saboeiros utilizam uma % de 5-6%, para diminuir o risco de oxidação (para além do facto de que quanto mais óleos menos duro fica o sabão; quanto mais matéria saponificada mais duro fica o sabão). São utilizados, para prevenção da oxidação das gorduras e da proliferação de bactérias e fungos, vitamina E, extracto de semente de toranja, resina de alecrim.

O óleo de jojoba por exemplo, não é exactamente um óleo mas mais uma cera, pelo que se utiliza em pequena quantidade, (como sobre-engorduramento e não como óleo base), pois uma grande quantidade, apesar dos benefícios óbvios para a pele, tornaria o sabão demasiado mole e pouco duradouro.

macerados em azeite (por filtrar)

Alecrim e urtiga branca em azeite (para fazer shampoo em barra ou experimentar fazer sabão liquido...ainda a ver)

Alecrim e urtiga branca em azeite ; e alfazema em azeite

varios macerados em azeite

salvia em azeite; aniz-estrelado e funcho(semente) em azeite

alfazema(flor); alecrim(folha) e bardana(raiz9 em azeite

hipericão do gerês em azeite; hamamélis em azeite

Jasmim em azeite (flor fresca), macerado a quente; jasmim (flor Seca) e chá verde em azeite

Varios macerados em azeite virgem

Comparação de tonalidades dos azeites macerados

Por ordem da esq. para a dta.
Azeite com goji, azeite de calendula/camomila, azeite puro.

Azeite com Goji(esquerda) e azeite puro(dta)

Por curiosidade.

O azeite adquire outros tons, conforme as plantas que lhe adicionamos.

Anteriormente coloquei aqui o azeite de calendula/camomila e o azeite puro.

Agora podem verificar as diferenças entre o azeite de goji, o azeite de calendula/camomila e o azeite puro.

Bagas Goji 6 - pronto!!

O azeite de Goji pronto a usar.

A pasta de bagas me bolinhas espremidas.

No dia seguinte, (para deixar arrefecer ficar mais umas horas

em maceração), filtrei o azeite, espremendo a pasta de bagas muito bem.

Bagas goji 5 - agitar, agitar!

Como as maganas das bagas não se "desuniam", resolvi fazer o macerado a quente,. Se tem uma especie de goma deve derreter em quente, certo?

Certo.

Coloquei o azeite numa panela de aço inoxidável, em banho-maria, em lume muuuuito baixinho e deixei ficar assim a amornar por tres horas, mexendo de vez em quando. A pasta de bagas estava molinha, molinha e o azeite ia toamndo um certo tom avermelhado que muito me agradava. Sabem aquele cheirinho de frutas e compotas? Delicioso!

Baga Goji 4 (moidas)

Aqui estão as bagas moidas na "1,2,3" (raça da foto, não consigo colocá-la direita!!!:&)

As bagas estão secas, como as passas e os figos, têm muito açucar, o que as torna muito pegamentas quando estão moidas. em vez de um pó soltinho, ficque com bolinhas grudentas de pasta de baga. O cheiro é muito bom, Deve ser pelo alto conteudo de vit. C, fica um aroma doce e algo "citrico". Não sei descrever.

Coloquei o pó/bolas de bagas dentro do garrafão de azeite, agitei e esperava que se fosse dissolvendo. Náá!Népia!

bagas goji 3

Só para quem não conhece as ditas...

Bagas Goji maceradas em azeite

Comprei bagas Goji. Queria fazer um sabão com azeite macerado com bagas goji, (vi nuns sites americanos e espanhois e num video do youtube), mas não tinha receita. Então comecei a "inventar". Resolvi que vou fazer um sabão com grande percentagem de azeite (+/- 80%) e cerca de 20% de oleo de coco para aumentar a espuma.

1º tenho que preparar o azeite macerado, tinah 125g de bagas e utilizei 1,5 kg de azeite.

Azeite de calendula e camomila -já filtrado

azeite virgem (sem adições)

azeite com calendula e camomila

Já filtrado e pronto para utilizar. As fotos não estão muito boas, mas poe-se observar a diferença de coloração entre o azeite com calendula e camomila (mais escuro) e o azeite puro virgem sem adições(mais claro).

calendula e camomila (flores) maceradas em azeite

Aqui está um garrafão com azeite virgem e flores de calendula e camomila (secas) moidas. Ficaram em maceração 30 dias, em local seco, fresco e escuro.

Está pronto para filtrar e utilizar na feitura de sabão de calendula e camomila c/ e/ou s/ aromas adicionados (mesmo sem aromas adicionados, o sabão fica com um aroma a ervas muito agradável.

receita de sabão de cerveja, mel e citrinos

A receita base é a mesma que usei no sabão de pepino e aloé

270g de azeite (nutrição)
100g de o. coco (para espuma e dureza)
50g manteiga de cacau (para aumentar a dureza )
50g de oleo de ricino (usei ricino porque com amendoas o iodo aumentava e a dureza diminuia)30g de manteiga de karité (dureza e nutrição)

8% SE = 66,3g soda (66g)
28% concentração= 170,5g agua destilada(ou liquidos)(170g)

Primeiro de tudo e muuuittooo importante, deixar sair todo o gasoso da cerveja, mesmo todo.
Aí uma semana, num recipiente aberto e mexer de vez em quando. Eu deixei 5 dias.
Dissolver a soda na cerveja (da proxima talvez deva congelar parcialmente a cerveja).
Como queria fazer uma sabão que pudesse servir também para barbear coloquei argila (deveria ser 1colher de cha por 500g de gorduras) Eu coloquei:

1/2 colher de chá de argila branca(que misturei com um pouco de dioxido de titanio para fazer medade da massa mais clara)
1/2 colher de argila verde (que juntei aos oleos quentes antes da soda)


Depois de alcançar o traço, coloquei

a vit. E-1/2 colher de chá,

 juntei também mel e os oleos essenciais

separei metade da massa e misturei a argila branca com o dioxido titanio para clarear e fazer uma tentativa remoinhos.

receita sabão de pepino e aloé

A receita base é a mesma do sabão de cerveja e do sabão de pepino.

Fiz primeiro o de pepino e ficou tão bom que repeti a receita

270g de azeite (acondicionado)

100g de oleo de coco (para espuma e dureza)

50g manteiga de cacau (para aumentar a dureza )

50g de oleo de ricino (usei ricino porque com amendoas o iodo aumentava e a dureza diminuia)30g de manteiga de karité (dureza e acondicionado)

8% SE = 66,3g soda (66g)

28% concentração= 170,5g agua destilada(ou liquidos)(170g)

indices:iodo 63

ins 143

dureza 51 (fiz mais duro porque o aloé faz o sabão mais brando - 50))

espuma 52

persistencia 47

limpeza 53 (no de cerveja aumentará com a adição de argila)

acondicionado 49 (com aloé aumenta para 50)

sabão de pepino e aloé

liquidos: pepino (moido com casca e sementes e tudo) congelado, sumo de aloé congelado e agua destilada, perfizeram 170g liquido que usei para dissolver a soda.

Derreti/aqueci as gorduras, misturei a solução de soda e bati até alcançar o traço. coloquei a vitamina E, 1/2 colher de chá(2,5ml)e os oleos essenciais:

sabão de cerveja, mel e citrinos

azeite virgem, oleo de coco, oleo de ricino, manteiga de cacau, manteiga de karité(saponificados), cerveja preta, vit. E, argila branca (caolin), argila verde, dioxido de titanio,mel, oleos essenciais de laranja, litsea cubea, toranja e limão.

sabão de azeite e azeitonas pretas e limão

Azeite virgem, oleo de coco, cera de abelha (saponificados); agua destilada, pasta de azeitonas, vit.E, argila negra, acido citrico, oleos essenciais de cravinho, pomelo, limão, lemongrass e alecrim.

sabonete ursinho

Base glicerinada, oleo de jojoba, manteiga de karité, vit. E, argila branca (caolin ), dioxido titanio, oleo essencial de alfazema (-1%)

oleos e manteigas vegetais 2

oleos e manteigas vegetais

oleo de coco(é solido à temperatura ambiente)

Manteiga de cacau (pode-se encontrar nas duas tonalidades branco ou creme)

Manteiga de karité

Azeite virgem e refinado, oleo de ricino, oleo de amendoas doces, oleo de abacate, oleo de jojoba, oleo de neem, oleo de rosa mosqueta, oleo de gemem de trigo, oleo de macadamia, manteiga de manga, manteiga de karité, manteiga de cacau, óleo de coco e oleo de palma (daquele com que se faz a moamba)

"sequeiro" de sabões

Uma mesa cheia de sabão natural a curar.